お知らせ

  • 2023.6.1

    コース追加のお知らせ

    お陰様で、京都へ移転し6ヶ月が経ちました。
    ありがたいことに、半年間で何度も繰り返しご来店頂く方も。
    その中で、お声いただいたのが

    「品数少なめのコースにお気に入りを選んで追加したい」と。

    お店にも慣れてきましたし
    通常の「おまかせ20,000円」のコースとは別に
    新たに「15,000円」のコースをご用意させていただきます。

    ========
    15,000円コース
    ========

    先付け
    お造り
    焼き物
    狩場焼・鴨鍋・すき焼き
    ご飯物
    甘味

    ****

    追加といたしまして
    下記内容のお料理をその場でご注文頂けます。
    (各1人前2,000円税別)

    《一品物》
    ロース燻製
    ロース煮すき焼き仕立て
    発酵バターで巻いた肝のパテ
    ロースのタルタル薪の香りをまとったキャビアと

    《炭・薪焼き》
    ロースたたき
    骨付き腿のたれ焼き
    肝・バルサミコクリーム

    《揚げもの》
    春巻き
    そば粉で揚げた唐揚げ
    ロースカツ

    ****

    以上、一例になります。
    日によって、ご用意できるのもは変わりますが
    可能な限り仕込んでおきますので
    お楽しみいただければ幸いです。
    追加は必ずしもご注文いただかなくても結構です。その時の状況でお召し上がり頂けそうなら是非お申し付けください。
    なお
    誠に申し訳ありませんが、アラカルトのみのご予約は承っておりませんのでご了承下さい。
    あくまでコースの追加として承ります。

    ご不明な点がございましたら
    お電話でお問い合わせくださいませ。

    そろそろ、西日本も梅雨入りでしょうか
    寒かった京都の冬を乗り越えたら
    次は暑いと噂の夏ですね。
    祇園祭も楽しみです。

  • 2022.11.6

    開店のお知らせ

    平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

    さて、このたび弊店は
    令和4年11月7日付けで京都、堀川丸太町にて
    店舗を開店させていただくことになりました。
    これを機に気持ちを新たにし、
    皆様のご期待にお応えできるよう倍旧の努力をして参る所存でございます。
    今後とも一層のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    新住所 : 604-0077
    京都市中京区丸太町堀川通り東入ル
    丸太町33
    鴨料理 田ぶち
    ご予約専用番号 : 050-3184-2657
    ご予約専用サイト
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    お時間は
    16:00〜
    19:00〜
    一斉スタート
    お一人様20,000円
    (サービス料10%、消費税別途)

    となります。
    誠に恐縮ですが、お席が10席カウンターのみになりますのでお子様のご来店はお断りいたします。
    また今まで同様お蕎麦のアレルギーをお持ちの方もご遠慮願います。

    皆様に
    お会いできることを
    心待ちにしております。

  • 2022.8.28

    9月のお休み

    9月は
    4㈰、11㈰、14㈬、19㈪、26㈪
    お休みとさせていただきます。

    残すところ後
    一ヶ月の営業となってまいりました。
    皆様にお会いできることを
    心待ちにしております。

  • 2022.8.22

    神戸での営業期間

    お客さまにお知らせです

    誠に勝手ながら
    神戸での営業を9月末までと
    させていただきます。

    9月以降のご予約は、
    改めてお知らせさせていただきます。
    ご迷惑をおかけいたしますが
    御了承の程
    宜しくお願い申し上げます。

    鴨料理 田ぶち

  • 2022.7.1

    移転のお知らせ

    知らぬ間に、梅雨が明け
    猛暑が続く中
    皆様いかがお過ごしでしょうか?

    本日は
    皆様にお知らせがございます。
    河内鴨料理 田ぶちは
    長らくお世話になった神戸を
    離れます。

    今の田ぶちは
    カウンター、個室含め約40席ございます。
    ただしコロナ禍で稼働できるのは
    その半数。となり、
    また
    弊店の代名詞と言える鍋料理が
    1つの料理を取り分ける事が理由で
    感染対象と敬遠され
    苦しい時間を過ごしてきました。

    ただ
    そんな中でも得る事は多く
    物販事業を開始し
    各種メディア様にも取り上げて頂き
    苦しいながらも新しい道を開いてこれたかと
    自負しております。
    沢山の方々に応援いただき
    心より感謝しております。
    ありがとうございます。

    何度も何度も考えあぐね
    導いた結果は
    もう少しお客様との距離を縮めよう!
    でした。
    ソーシャルディスタンスが唱えられる中
    真逆の考えかもしれませんが
    個室と鍋料理からの脱却が生き残る術だと
    決意を改め人生折り返しを邁進してまいります。

    まだ具体的な日にちは決まっておりませんが
    冬までに移転を予定しております。
    元来
    お葉書など送らない主義で
    13年間営業しておりましたので
    このような重要なお知らせも
    SNSを通じてのお知らせで
    お叱りいただくかもしれませんが
    どうかお許しください。

    新天地は
    京都です。
    店舗詳細は追ってお知らせいたします。

    神戸の店舗で
    残り時間精一杯
    頑張りますので
    ご支援賜りますよう何とぞ
    よろしくお願い申し上げます。

    皆様に
    お会いできる事を
    楽しみにしております。
    また、
    直接お会いしてお話しできなかった方々
    心よりお詫び申し上げます。

    令和4年7月1日

  • 2022.6.30

    7月、8月臨時休業のお知らせ

    誠に勝手ながら
    下記日程をお休みいただきます。
    御了承の程、宜しくお願い申し上げます。

    7月3日、10日、18日、24日、26日、27日、28日、31日

    8月7日、14日、15日、16日、21日、28日

  • 2021.4.2

    新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮延長のお知らせ

    新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮延長のお知らせ

    昨今の新型コロナウイルスの感染拡大状況を鑑み、
    当店ではお客様と従業員の安全を第一に考え、時短営業を続けて参りましたが
    この度再度の政府の緊急事態宣言延長を受けて、引き続き
    時短営業を下記内容で延長することとなりました。
      
    ■ 4月1日〜4月5日まで

    ■閉店時間 : 21:00
    ■最終ご予約:19:00
    ■酒類提供時間 : 17:00~20:30
    ーーーーーーーーーーーーーーー

    「まん延防止等重点措置」が決定される
    見込みがあります。
    その際は以下となります。

    ■時間変更の期間:  
    4月5日〜5月5日(予定)

    ■閉店時間 : 20:00
    ■最終ご予約:18:30
    ■酒類提供時間 : 17:00~19:30
    ーーーーーーーーーーーーーーー

    お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

    尚、
    店頭でのお渡しや発送は通常通り致しておりますので是非ご利用ください。

  • 2021.3.5

    お弁当の受注販売を承っております。

    3/1より河内鴨料理 田ぶちでは、 各種接待、ご商談、お顔合わせ、ご結納など、各種行事ごとへのお弁当の受注販売を承っております。
    また、中央区内に限り配送にも応じますのでご相談下さいませ。
    (※個数や時間により難しい場合もございます、予めご了承下さい。)
    くわしくはこちら

  • 2021.2.9

    新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮延長のお知らせ

    昨今の新型コロナウイルスの感染拡大状況を鑑み、
    当店ではお客様と従業員の安全を第一に考え、
    2021年1月13日より、営業時間を20時までに短縮させていただいておりましたが、
    この度、政府の緊急事態宣言延長を受けて、
    時短営業を3月7日まで延長することとなりました。

    ■閉店時間 : 20:00

    ■酒類提供時間 : 17:00~19:00

    ■時間変更の期間:  1月 13日(水)〜 3月 7日(日)

    ■今後の変更の可能性につきまして

    新型コロナウイルス感染症拡大の状況により、営業時間および上記の対応期間は変更となる可能性がございます。

    その場合には、当社ホームページや店頭での書面掲示にてお知らせいたします。

    お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

  • 2021.1.13

    新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮のお知らせ

    日頃より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

    当店では、昨今の新型コロナウイルスの感染拡大状況を鑑み、お客様と従業員の安全を第一に考え、営業時間を短縮させていただきます。

    お客様ならびに関係各位には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
    ■閉店時間 : 20:00

    ■酒類提供時間 : 17:00~19:00

    ■時間変更の期間:  1月 13日(水)〜 当面の間

    ■今後の変更の可能性につきまして

    新型コロナウイルス感染症拡大の状況により、営業時間および上記の対応期間は変更となる可能性がございます。

    その場合には、当社ホームページや店頭での書面掲示にてお知らせいたします。

    皆様のご健康・ご安全、少しでも早い事態の終息を心よりお祈り申し上げます。